園藝技術(shù)（都市園藝）專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
培養(yǎng)目標(biāo)：
面向山西省城市及近郊農(nóng)業(yè)休閑觀光園區(qū)，培養(yǎng)具備園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、熟悉農(nóng)業(yè)觀光和生態(tài)旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握觀賞園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)及高效生產(chǎn)技術(shù)，能進(jìn)行創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
核心課程：
《觀賞植物栽培》、《稀特蔬菜栽培》、《特色果品栽培》、《室內(nèi)外植物裝飾與設(shè)計(jì)》、《生態(tài)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)》、《生態(tài)園區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理》等。
就業(yè)面向：
面向山西省內(nèi)以及華北地區(qū)都市園藝行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)都市園藝產(chǎn)業(yè)懂技術(shù)、會(huì)管理的專(zhuān)業(yè)人才。其主要就業(yè)領(lǐng)域?yàn)槎际袌@藝生產(chǎn)與管理部門(mén)、園藝高新科技園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、休閑度假村、采摘園區(qū)等企事業(yè)單位，也可以自主創(chuàng)業(yè)或從事與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的技術(shù)工作。
專(zhuān)業(yè)特色：
都市園藝是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的發(fā)展前景。該專(zhuān)業(yè)采用“兩融和，兩滲透”的人才培養(yǎng)模式，將園藝與休閑旅游、生產(chǎn)與消費(fèi)相結(jié)合的生產(chǎn)運(yùn)作模式嵌入人才培養(yǎng)軌道，形成兩融合方式；將教學(xué)與生產(chǎn)、學(xué)習(xí)與工作滲透到崗位能力培養(yǎng)模式中，形成兩滲透方式，培養(yǎng)都市園藝產(chǎn)業(yè)懂技術(shù)、會(huì)管理的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
